主料:
姜,
480g,
大枣,
200g
辅料:
红糖,
300g红糖姜茶的做法步骤
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2015/01/21/p800_2015012055374ed3f5ed4f4a.png)
1.姜洗净备用。(最好去皮,喝起来会细腻些,我去了几块的皮,觉得有皮也无妨,皮还是有营养的,剩下的就保留了。)
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2.大枣去核备用。
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3.姜和大枣都切成小块。
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4.准备榨汁机,将切好的姜和大枣放入加适量水榨汁。(原来切的块有点大,为了能快速榨好,我又切小了些)
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2015/01/21/p800_20150120f291ea7f03bb150a.png)
5.榨好后上锅煮。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2015/01/21/p800_20150120cc60ccd89e6b0e29.png)
6.待姜汁煮热后放入红糖。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2015/01/21/p800_20150120e0723b588e288af8.png)
7.然后边煮边搅拌。加了红糖的姜汁颜色变深。待红糖搅匀化开之后继续小火煮五十分钟左右。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2015/01/21/p800_201501207028c09b940a5d88.png)
8.完成。放凉后倒入玻璃器皿里封闭保存于冰箱,每天几勺用热水冲饮。(不喜欢吃姜或者受不了姜辣的菇凉们可以少放姜,多点大枣和红糖,我都差点被那股姜味辣哭了~(^_^))
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糖水 姜
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